Eissalon Salek

Eissalon Salek, ein historisches Juwel in Wiener Neustadt, ist ein Zeugnis der reichen Geschichte der handwerklichen Eisherstellung. Die Wurzeln dieses Eissalons reichen bis ins Jahr 1959 zurück, als Gerolamo Moratello, ein gebürtiger Trentiner, den ersten Eissalon auf dieser Basis gründete. Im Jahr 1975 übernahm die Familie Salek, ebenfalls aus der Region Trentino, den Betrieb und führt bis heute die handwerkliche Tradition fort. Die Geschichte des Speiseeises ist zwar ungewiss, mit möglichen Ursprüngen in den antiken arabischen oder chinesischen Kulturen, aber die Verbreitung des handwerklich hergestellten Speiseeises, zunächst in Italien und dann weltweit, ist den Gelatieri aus Norditalien zu verdanken. Eissalon Salek ist stolz darauf, diese Tradition fortzusetzen und bietet eine Vielzahl von Eisspezialitäten an. Mit zwei Standorten in Wiener Neustadt und Wien ist Eissalon Salek ein Muss für jeden Eisliebhaber.