Milch x Honig Festival – und ein kreativer Kurzurlaub für alle Sinne
Reiseempfehlung zum Milch x Honig Festival in den Kasematten Wiener Neustadt
„… ein ganzheitliches Erlebnis für die Sinne zu kreieren, das den Teil in uns wachkitzelt, der intuitiv und kreativ ist und aus dem letztens auch die pure Freude am Sein entspringt“, sagt Christoph Zimper, künstlerischer Leiter des Milch x Honig Festivals in Wiener Neustadt. Das Festival-Programm reicht von „Der Feuervogel“ inklusive zirkusakrobatischer Einlagen des Freestyle Orchestra über eine meditative Reise, in der Ensemble und Publikum in das kulturelle Erbe Indiens, Brasiliens und Österreichs eintauchen bis zu Klassikperlen von Felix Mendelssohn Bartholdy, die sich mit Pop von Anna Mabo verweben. Wie Sie dieses kulturelle Feuerwerk mit einem passenden Kurzurlaub verbinden? Hier die besten Tipps.
Tag 1: Geführt und verführt werden
Was steckt hinter den geheimnisvollen sieben Wundern Wiener Neustadts? Und welche unliebsame Erfahrung machte Ludwig van Beethoven hier? Die Antworten, viele weitere überraschende Anekdoten, spannende Geschichten und beeindruckende Sehenswürdigkeiten gibt’s bei den sehr unterhaltsamen Stadtführungen. Die beste Möglichkeit, Wiener Neustadt kennenzulernen!
Die ergangenen Erfahrungen lassen sich perfekt in der lebendigen Wiener Neustädter Street-Food-Szene verdauen: zum Beispiel in Papa’s Kitchen, bekannt für vegetarische und vegane Köstlichkeiten. Oder im Siegl’s am Markt, dem beliebten Pub am Marienmarkt – direkt vor der Mariensäule am historischen Hauptplatz. Die perfekte Speisebegleitung? Natürlich „Max – das Stadtbier“, selbst gebraut und 100% Bio-zertifiziert. Wer Lust auf mehr bekommt, kostet sich am besten durch die verschiedenen Bierspezialitäten der gleich nebenan gelegenen Microbrauerei „Hopf’n G’stopfte“. Kaffee-Liebhaber sollten unbedingt den mit Kaffee-Enthusiastin Marie Grüner konzipierten, selbst gerösteten Marktkaffee probieren. Bitte genügend Zeit für eine zweite Tasse einplanen.
Kostproben musikalischer Art gibt es beim Milch x Honig Festival – und zwar unter dem Motto „Austria has got talent“.
Tag 2: Kunst, Kultur und Kulinarik: Genuss hoch drei
Fixpunkt jedes mehrtägigen Wiener-Neustadt-Aufenthalts: ein Besuch im Museum St. Peter an der Sperr. Der Bau an sich ist architektonisch spektakulär, die aktuelle Dauerausstellung „neuStadt erzählen“ führt interaktiv durch die 800-jährige Stadtgeschichte und präsentiert unter anderem wertvolle kunsthistorische Exponate wie den spätgotischen Corvinusbecher oder das silberne Evangeliar des Deutschen Ordens von 1325. Eine Übersicht aller zusätzlichen aktuellen Ausstellungen gibt’s hier.
Appetit auf den abendlichen Event des Milch x Honig Festivals macht man sich zum Beispiel mit gebeizter und angeräucherter Lachsforelle oder handgemachten Gnocchi im Top-Restaurant „Mädchen & Wolf“, ausgezeichnet mit 89 Punkten und 2 Gabeln vom Falstaff-Restaurantguide 2024.
Apropos Wolf: Dieser spielt auch beim Milch & Honig Festival eine der Hauptrollen. Das White Lake Collective und die einzigartige Sandkünstlerin Anna Vidyaykina interpretieren das wohl berühmteste musikalische Märchen aller Zeiten ganz neu in „Peter und der Wolf 2.0“.
Tag 3: Einfach fein: inspirierende Gedanken-Gänge
Wer seinen Aufenthalt in Wiener Neustadt kulinarisch hochwertig ausklingen lassen möchte, besucht am besten das Restaurant „Altes Backhaus“. Unter seinem Motto „Fein, aber doch leger“ verbindet Koch Bernhard Gruber regionale Verwurzelung mit neugieriger Experimentierfreude.
Tipp: Am 6. November ist das „Alte Backhaus“ Schauplatz der Gedanken-Gänge und bietet neben einem 5-Gänge-Abendmenü (Thema: Gans & Ente) inklusive Getränkebegleitung einen inspirierenden Gedankenaustausch mit Christoph Zimper, musikalisches Multitalent und Intendant des Milch und Honig Festivals.
Übernachtungstipps
Hilton Garden Inn am Stadtpark: Sehr ruhig und grün, dennoch zentral: Das 4-Sterne-Hotel im Stadtpark liegt in unmittelbar Nähe zu den Kasematten Wiener Neustadt, nur wenige Gehminuten von den Sehenswürdigkeiten der Innenstadt und vom Hauptbahnhof entfernt. Neben Zimmerservice bietet das Hotel auch ein erstklassiges Restaurant mit Bar sowie ein Fitnesscenter.
Hotel leParc : Das 4-Sterne-Hotel am Stadtrand von Wiener Neustadt ist der ideale Ort, um sich nach einem erlebnisreichen Tag zu entspannen und zu genießen: zum Beispiel in der Brasserie, wo sich französische und mediterrane Einflüsse harmonisch vereinen. Oder auf der Dachterrasse mit gemütlichen Loungemöbeln und mit Blick auf Schneeberg und Rax. Ein modern ausgestatteter Fitnessraum sowie eine Wohlfühl-Sauna runden das Angebot ab.